Dans le cadre de notre série estivale sur les plantes de la région, partez à la rencontre d‘Émilie Boulay, préparatrice en pharmacie de formation. Attirée depuis toujours par les plantes, elle s’est formée en phytothérapie, aromathérapie et en herboristerie avant d’ouvrir « L’Herbier d’Émilie » à Figeac, en avril 2022. Dévouée à l’éducation et à la préservation des savoirs locaux sur les plantes médicinales, elle donne régulièrement des ateliers sur Capdenac-Gare pour partager ses connaissances avec le public.
La vergerette du Canada, ou Erigeron canadensis, est une plante originaire d’Amérique du Nord, qui a été introduite en Europe au XVIIe siècle où elle s’est rapidement naturalisée.
« Sa dispersion est facilitée par ses graines légères, transportées par le vent sur de longues distances. Bien que souvent considérée comme une mauvaise herbe en raison de sa nature envahissante, les Amérindiens l’utilisaient traditionnellement pour ses propriétés médicinales », détaille Emilie.
Elle a su s’adapter et se propager à travers le monde, et coloniser les espaces perturbés tels que les bords de route, les terrains vagues et les champs agricoles. Sa force : prospérer dans des sols pauvres et sous des conditions climatiques variées.
Des propriétés intéressantes
« Cette vergerette est connue pour ses effets anti-inflammatoires et astringents. Historiquement, elle a été utilisée pour traiter des affections comme les douleurs articulaires et les inflammations cutanées. Elle possède également des propriétés diurétiques importantes. »
Pour l’herboriste, fervente défenseuse de la biodiversité, la vergerette du Canada est précieuse en tant que plante locale. « Je l’apprécie particulièrement pour son aspect écologique. La phytothérapie est en vogue, ce qui est formidable, mais certaines plantes sont menacées d’extinction en raison de leur popularité, comme, par exemple l’Harpagophytum. Utiliser des alternatives locales comme la vergerette du Canada peut réduire notre dépendance aux plantes exotiques et contribuer à préserver notre biodiversité. Elle illustre parfaitement l’idée que nous avons tout ce qu’il nous faut autour de nous, il suffit de savoir où regarder. »
La raison d’être de gare-du-nord.info est de trouver en ligne des communiqués autour de La gare du nord en OFF et les présenter en s’assurant de répondre au mieux aux interrogations des gens. Le site gare-du-nord.info vous propose de lire cet article autour du sujet « La gare du nord en OFF ». Cette chronique se veut reproduite du mieux possible. Vous avez la possibilité d’envoyer un message aux coordonnées fournies sur le site dans le but d’indiquer des explications sur ce texte sur le thème « La gare du nord en OFF ». Dans peu de temps, nous publierons d’autres informations pertinentes autour du sujet « La gare du nord en OFF ». Cela dit, visitez régulièrement notre site.
